Avui us oferim: Rossinyols saltejats amb salsa de vedella i cruixent de pernil 100 x 100 d’aglà.
El Rossinyol amb la carn prima i escassa, grogosa i molt perfumada. És un bolet molt apreciat i utilitzat en estofats, guisats, truites i també com a condiment.
A Restaurant Andrea podràs gaudir d’aquesta creació gastronòmica única i exclusiva.
Els rossinyols on floreixen amb més abundància és entorn de roures, alzines i faig, preferentment en vessants obacs, no és fàcil trobar Rossinyols a finals d’estiu.
El que sí que tenen els Rossinyols aquesta època, és un sabor i perfum molt delicat i excel·lent.
Reserva la teva taula a Restaurant Andrea.
Fins al dia 1 estem oberts cada dia.
#AndreaMassanaGourmet #RossinyolsAndrea #VedellaAndorrana
#PernilIbèricAglà #BoletsDeLaMassana #SaborAndorra #CuinaAndrea
#DelíciesDeLaMassana #GastronomiaAndorrana #PlatsAmbRossinyols
#SalsaVedellaAndrea #PernilDeQualitat #ExperiènciaAndrea
#SaborsDeMuntanya #AndreaMassanaBolets #RestaurantAndreaAndorra
#andorrarestaurantes #restaurantesandorra #lamassana #andorra #andorre
https://restaurantandreaandorra.com/